Перец Жгучее ухо

  В своей технический зрелости перцы зеленого цвета, в биологической красные. Масса 22-25 гр, толщина стенок 3 мм, число гнезд 2-3. Перцы имеют хорошую лежкость, и способность дозревать в процессе хранения.Перец будет хорош в консервации, его добавляют в небольших количествах в салаты, супы. Многие садоводы делятся советами по его использованию в кулинарии. Например, сорт “Жгучее ухо” можно использовать дома для приготовления блюд азиатской кухни, получится не очень острый, но яркий вкус.